红烧豆腐干的详细做法

原料豆腐干: , 葱: , 桂皮: , 八角:

步骤1豆腐干对角切 用温水泡一小时左右 沥干

2锅里油烧热 入豆腐干两面稍稍煎一下 然后加水没过豆腐干 加入桂皮 八角 盐 酱油 加点糖 煮到收汁

3出锅了 撒上葱花 完工

小技巧豆腐干不要滚的太过 要煮烂掉的