2012年11月，泉州市海洋生物加工产业技术创新战略联盟(以下简称海洋联盟)在石狮成立。该联盟由我市17家海洋骨干企业共同发起，联合中国海洋大学、中国水科院黄海所、国家海洋三所、厦门大学、台湾海洋大学等高校科研院所，依靠科技创新，加快推进产业升级，成为建设泉州国家农业科技园区的一大亮点，有效推动了泉州海洋经济产业的发展。

　　请进来 产学研结硕果

　　鱼糕是泉州沿海一种特色的鱼糜制品，具有清香鲜嫩、富含蛋白、脂肪含量低等特点，但由于其水分含量高，不利于储藏，导致鱼糜品质低下。因此，许多生产企业都在钻研如何用原先只能作为饲料的“低值鱼”生产出高品质的鱼糜制品以实现增值。

　　针对这个行业共性问题，石狮正源水产公司在海洋联盟的牵线搭桥下，与厦门大学海洋与地球学院协同对“低值鱼类鱼糜技术开发”项目进行攻关。在传统工艺的基础上，采用先进设备规范化生产，以复合防腐剂及低温冷藏方式延长产品的保质期，产品远销海内外，低值鱼类因此身价倍增。该项目被列为国家星火计划项目，获得科技部经费资助。

　　类似的产学研合作，在海洋联盟屡屡上演。如石狮海星公司建设泉州市海洋活性物质行业技术开发中心，与大连海洋大学联合开展“鱼鳞鱼皮制备胶原多肽产业化”攻关，预期年产胶原蛋白130吨，实现产值5000万元。

　　飞通公司建设省船舶通讯导航企业工程技术研究中心，华宝公司建设国家星火计划龙头企业技术创新中心等，积极开展产学研合作，并建设公共服务平台向联盟企业提供服务，促进行业从传统粗加工业向高新技术产业转变。

　　明祥公司与泰国海洋价值集团共同打造沙丁鱼罐头项目，项目第一期投资6000万元，预计年产量可达1万吨，实现销售收入22500万元，新增利税3200万元。

　　此外，还有石狮海丰泰水产的“基于生态系统水平的海胆海参集约化混养关键技术的集成与示范”项目，华宝生物的“N-乙酰氨基葡萄糖等海洋甲壳多糖衍生物”项目等，都是成功对接的产学研科技项目。

　　“通过项目研究、校企合作、闽台交流、产学研结合，构建起对接产业的科技创新体系，把专家和项目请进来，实施产学研一体化工程。”海洋联盟理事长刘鹏飞告诉记者，在联盟的推动下，目前石狮乃至泉州已初步形成一个完善的海洋生物科技企业集群，涌现出华宝海洋、飞通、万弘等一大批优势企业，形成新的经济增长极。

　　走出去 促进学习与交流

　　除了积极的“请进来”，海洋联盟还组织企业“走出去”，通过抱团发展，邀请企业赴台湾、青岛、厦门、漳州、日本等地考察学习海洋产业先进技术和先进经验，并连续多年组织企业参展中国国际渔业博览会等大型展会，以联盟名义统一布展、统一形象、统一宣传，设立独立展位，与众多客户签订了订单，打响了我市海洋产品市场知名度。

　　在去年11月举办的第21届中国国际渔业博览会上，以蓝色为主基调的“泉州号2016”，在国内水产展馆格外显眼，它“搭载”着6家海洋联盟企业，以统一的装修风格和简约的设计，向中外客商展示泉州海洋渔业成果及深加工产品，呈现出政府主导、部门搭台、企业唱戏的浓厚氛围，收获了良好的口碑及众多的订单。

　　据了解，此次参展是由海洋联盟牵头组织的。为减轻企业的负担，石狮市政府和海洋联盟给予企业50%的展位补贴。不仅如此，展会之余，海洋联盟还组织企业先后拜访了中国海洋大学、中国水产科学研究院黄海研究所、青岛海洋科技与技术国家实验室等国家重点大学和科研院所，就政学产研合作向纵深发展进行了交流互动和座谈。

　　“他山之石可以攻玉，交流互动的关键在于‘借鉴’和‘交流’。”刘鹏飞说，类似这样的“走出去”的学习，海洋联盟每年都会组织多次，为的是拓宽企业发展思路，也为今后地区间的交流合作打下良好基础。

　　刘鹏飞表示，每次考察不仅学到了很多海洋生物产业发展的先进理念、管理经验和前沿技术，还开拓了视野，增长了知识。特别是这些海洋产业发展较为领先的地区，汇集了我国海洋科技的高级人才，科研成果丰厚，有许多尖端项目可以对接。这种活动为相互间的学习借鉴，加强合作，以及招商引智开了好头。

　　向前看 梧桐叶茂引凤来

　　梧桐叶茂引凤来。如今，海洋联盟会员企业已发展至27家，科研院所、高校达11家，几乎囊括了我市海洋生物加工产业的龙头企业以及国内海洋生物加工产业的一流科研院校，这不仅使联盟的创新能力进一步增强，也为我市海洋生物加工产业的发展奠定了坚实的基础。

　　谈到今后海洋联盟的发展规划，刘鹏飞表示，联盟将对产业布局和产业链延伸进行思考，致力于产学研用合作和产业集群共同开发模式，使联盟成为海洋生物加工技术研发及产品更新改进的创新平台，共同推进泉州乃至我省海洋生物加工产业发展壮大。特别是要发挥联盟平台优势，整合联盟内部资源，充分利用产学研平台，协助企业开展海洋生物加工方面的国家、省、市级科技项目的选题和申报工作，为海洋生物加工产业的发展提供创新和服务。

　　同时，联盟将注重发展海洋生物产品的深加工，引导联盟企业充分利用现有的海洋资源，开发一些具有市场前景的保健、医药等高附加值产品，引导企业深入挖掘行业的发展及技术需求，以联盟为平台，加大对外合作交流的力度。

　　随着海洋联盟的发展壮大，我市的海洋生物加工企业已从单枪匹马、各自为营走向协同攻关、深度整合。海洋联盟这艘“大船”，必将在我省海洋经济的大潮中扬帆领航。

福建省科学技术厅