3月26日，山西省老陈醋产业技术创新战略联盟年会在太谷召开。省科技厅副厅长牛青山、农村科技处调研员侯树民、创新发展与科技成果处副处长王元筥及相关人员参加了会议。

　　本次会议分山西食醋产业发展战略、山西食醋生产中的理论和技术问题、山西老陈醋产业技术创新战略联盟运作三个板块进行研讨。联盟理事长王如福教授介绍了联盟产学研合作及科技成果转移转化相关情况，联盟成员单位、醋产业协会、食药监局等参会代表踊跃发言，就联盟的发展建言献策。

　　牛青山副厅长充分肯定了老陈醋产业技术创新战略联盟对我省醋产业的推动作用，他强调了组建联盟的宗旨及意义，解读了国家及我省对联盟发展的支持政策及具体方略，希望老陈醋联盟作为相对稳定的产学研合作组织，进一步完善联盟运行机制，探索更加高效、便捷的运行模式，组织成员单位开展有关科研活动、交流合作、知识产权保护和科技成果转移转化及产业发展促进等工作，促进我省老陈醋产业的发展。并就联盟的发展提出建议：一是联盟要围绕醋产业加强调研，开展醋产业发展战略研究，深入分析醋产业发展的需求和面临的问题。二是建立醋产业联盟信息共享网络化平台，实现创新资源的有效配置，通过协同创新，促进科技成果转移转化。三是围绕产业链部署创新链，针对醋产业发展需求，凝练一批解决醋产业共性或关键技术难题的重大课题，进行协同攻关和创新。四是邀请高水平的战略管理专家、行业专家和技术专家，对醋产业的企业家、研发人员和技术工人进行培训，提高相关人员的管理水平、创新能力和技术水平。五是加强市场营销，扩大市场份额。进一步明确产品定位，利用媒体网络加强宣传，结合醋文化、旅游、保健等提升山西陈醋的影响力。

　　会后，牛青山副厅长赴山西太谷通宝醋业有限公司进行调研，深入醋净化生产车间，详细询问了企业发展的需求和面临的问题，希望通宝醋业与联盟成员单位加强产学研合作，通过技术创新和工艺改进，提升企业的核心竞争力。

山西省科学技术厅